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Entradas |
| 1. |
Papa a la huancayna de la casa
Salsa huancayna mitad licuada con perejil, lechuga fresca, huevo y aceituna papas peruanitas, lechuga y en temporada choclo desgranado.
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S/. 13,00 |
| 2. |
Mi causa de atún y langostinos
Papas nativas, ají peruano y un toque de limón, rellena de cremosa palta y filete de atún, mayonesa coronada con langostinos adornada con tomates y oregano
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S/. 17,00 |
| 3. |
Tiradito de Trucha al rocoto receta especial
Láminas de trucha marinadas salsa: salsa de rocoto con limón, crema de leche aceite de ajonjolí, aceite de oliva pizca de azúcar, sal y pimienta acompañadas de camotes en juliana,aros de cebolla y aji limo y hojas de culantro
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S/. 17,00 |
| 4. |
Ceviche Clasico de Trucha
Licuar ajo, cebolla, tallo de culantro, kion, aji limo colar mezclar con limón chorrito de leche y ajinomoto, cebolla a la pluma culantro acompañada de maíz tostado y camote glaseado adornado con ají limo, lechuga
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S/. 17,00 |
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Otros |
| 1. |
Ensalada de la casa
Trucha al vapor, legumbres al dente, vainitas, brócoli, cebollas, pepino con cáscara, tomate en rodajas tajadas de huevo,papas en cuartos, aros de pimiento, lechuga cocidos Vinagreta: Mostaza dijon, vinagre balsámico, aceite de oliva y vegetal, pimienta, limón y miel maple y albahaca picadita
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S/. 20,00 |
| 2. |
Ensalada verde pasión
Freir filete de pollo y cortar en láminas, arúgula silvestre, lechuga orgánica, brócoli, espárragos, aros de cebolla, adorno gajos de mandarina pimiento en brunoise vinagreta cítrica: jugo de limón mandarina, aceite vegetal azúcar, hojas de hierba buena picada. * Variación vegetariana se puede reemplazar el pollo por Tofu marinado en kion y sillao enharinado y frito
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S/. 20,00 |
| 3. |
Palta a la reyna
Pollo, papas, piña fresca, sal, pimienta, mayonesa con laminas de tomate con cáscara huevo rallado y perejil crespo
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S/. 15,00 |
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Platos típicos cusqueños |
| 1. |
Cuy al horno
Rocoto relleno de carne, huevo guisantes emponchado con papas doradas y ensalada criolla
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S/. 40.00 |
| 2. |
Chicharrón de cerdo
Carne dorada con papas, tamal dulce y ensalada de cebolla a la pluma con limón sal y pimienta adornada con tiras de ají limo.
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Especialidades de la Casa - Alpaca |
| 1. |
Lomo de alpaca de los andes al aroma de pisco en salsa de hongos (zetas)
Lomo albardado en tocino, en la misma sartén agregar hongos licuados, demiglase y crema de leche, saltear los hongos frescos con pisco y mantequilla agregar (reemplazar con zetas cusqueñas cuando sea época) *Variante: La carne de alpaca se puede sustituir con lomo fino de res
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S/. 28,00 |
| 2. |
Chuleta de lomo de alpaca grillada en chutney andino
Chuletas forrada con papel Chutney: tajadas de mango no muy maduro(3), hervir en medio vaso de agua, 150grsazucar rubia,1cda de matequilla clarificada,kion chancado, 5 clavos de olor 1 tza de vinagre y pimienta entera mesclar 2 cdas de mermelada de aguaymanto adornar con aguaymanto fresco (6 porciones)
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S/. 28,00 |
| 3. |
Rollitos de lomo de alpaca al estilo Sabor de Casa
Jugosos rollos de lomo rellenos, ricotta, espinaca salteadas y chips de tocino, desglasados con vino y un dash de crema de leche (2 guarniciones al escoger)
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S/. 28,00 |
| 4. |
Escalopines de alpaca en salsa de anticucho Cusqueño
Mezclar ajom achacado, comino, pimienta, aji panka, vinagre y aceite y colocar láminas de lomo de alpaca macerar y freir) Acompañar con crema de ají mayonesa y cebolla china
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S/. 28,00 |
| 5. |
Clásico Lomo de Alpaca a la plancha
Medallón de lomo albardado con tocino con guarniciones al escojer
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S/. 28,00 |
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Truchas |
| 1. |
Trucha del Valle Sagrado a la meniere de muña
Clarificar la mantequilla, agregar limón sal pimienta y muña seca con perejil picado
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| 2. |
Bastones crocantes de trucha con salsa de la casa
Trucha en bastones condimentar con ajo limón sal y pimienta pasar por maizena huevo y corn flakes Salsa: Crama de aji mayonesa y huacatya licuado (en base de cebolla)
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S/. 27,00 |
| 3. |
Papillote de Trucha Rellena con langostinos
Aderezo cebolla, ajo, ají amarillo pimiento en cubos, langostino, salsa blanca y crema de leche, condimentamos la trucha y rellenamos envolvemos con aluminio y hervimos en caldo corto (agua vino laurel cebolla sal) Servimos con el papel aluminio
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S/. 30,00 |
| 4. |
Fettuccini a la crema de trucha ahumada casera y alcaparras
Salsa blanca ligera crema de leche y vino blanco adicionar las láminas de trucha y alcaparras servir con queso parmesano reservar una lámina de trucha para adorno (180 grs de trucha ahumada)
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S/. 27,00 |
| 5. |
Clásica trucha a la Plancha
Jugoso filete de trucha condimentada con ajo, limón sal y pimienta
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S/. 27,00 |
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Platos Clásicos |
| 1. |
Clásico lomo fino a la Plancha
Jugoso medallón de lomo fino albardado con tocino
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S/. 28,00 |
| 2. |
Nuestro exquisito Lomo Saltado
Tiras de lomo fino condimentada con ajo,comino sal y pimienta orégano y aceite flambear, aún jugoso retirar, poner cebollas y aji en tiras, vinagre y sillao regresar la carne adicionar el tomate y culantro fresco servido con papas fritas y arroz blanco
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S/. 28,00 |
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Pollos |
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Sopas y Cremas |
| 1. |
Crema de Kiwicha y Espárragos
Kiwicha lavada, sancochada y licuada con fondo de pollo y sobre de espárragos servir con queso rallado crutones de pan y espolvorear con muña seca.
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S/. 13,00 |
| 2. |
Chupe Andino de Quinua
Típica sopa andina con nuestra tradicional quinua y verduras
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S/. 13,00 |
| 3. |
Dieta de Pollo
Deliciosa sopa ligera y tradicional preparación de pechuga de pollo, fideos, vegetales y papa nativa
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S/. 13,00 |
| 4. |
Sopa a la Criolla
Exquisita y sabrosa sopa a base de carne de res preparada con el tradicional aderezo criollo y un toque de leche y huevo.
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S/. 13,00 |
| 5. |
Crema a Elección
Combinación de cremosos vegetales con fondo de pollo. Zapallo andino, Espárragos, espinacas, tomates, choclo.
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S/. 11,00 |
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Pastas |
| 1. |
Spaghetti a la Bolognesa
Salsa de carne y queso parmesano
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S/. 18,00 |
| 2. |
Fusilli en salsa de pesto
Pesto: aderezo de cebolla,ajo, albahaca licuar con espinaca, blanqueada, mani, queso fresco aceite y chorro de leche servir con parmesano
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S/. 18,00 |
| 3. |
Fettucini a lo Alfredo
Mantequilla, salsa blanca, crema de leche, vino blanco, nuez moscada jamón en tiras champiñones en láminas
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S/. 18,00 |
| 4. |
Spaghetti a la Napolitana
Salsa napolitana y queso parmesano
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S/. 18,00 |
| 5. |
Ravioles rellenos de queso ricota y espinaca
Salsa al escoger: pesto, napolitana ó bolognesa Engreimiento para nuestros niños
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S/. 18,00 |
| 6. |
Milanecita de trucha favorita de Tiago
100 grs de trucha
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S/. 10,00 |
| 7. |
Crocantitos nuggets de pollo
100 grs de carne de pollo con corn flakes
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S/. 10,00 |
| 8. |
Crocantitos nuggets de pollo
100 grs de carne de pollo con corn flakes
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| 9. |
Fettucini al estilo del tío Alfredo
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S/. 10,00 |
| 10. |
Spaghetti a la Bolognesa
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S/. 10,00 |
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Guarniciones al escoger (2 por plato) |
| 1. |
Papas Andinas salteadas
Con cáscara, salteada con finas hierbas
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S/. 8,00 |
| 2. |
Tabohule de quinua
Pimiento rojo, cebolla, pepino, hierbabuena, perejil, culantro aceite y limón Legumbres cocidas salteadas
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S/. 8,00 |
| 3. |
Verduras grilladas en salsa balsámica
Redondelas de berenjenas, zuquini freir en sarten grill con aceite de oliva retirar y verter vinagre balsámico.
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S/. 8,00 |
| 4. |
Gratin de Espinacas
Espinaca blanqueada mesclada con salsa blanca gratinat con queso rallado
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S/. 8,00 |
| 5. |
Arroz al pimiento
Pimiento morroneado licuado con matequilla y pimientos picados
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S/. 8,00 |
| 6. |
Naranjas ruborosas al vino tinto
Separar gajos de naranja hervir vino tinto limón, miel azucar rubia,reducir verter encima de las naranjas servir con hojas de hierba buena
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S/. 8,00 |
| 7. |
Chips de tubérculos Andinos
Camote, papa peruanita, arracacha
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S/. 8,00 |
| 8. |
Ensalada verde fresca con vinagreta
Tomate, pepino cebolla en redondelas con vinagreta con perejil
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S/. 8,00 |
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Desayunos |
| 1. |
Continental
Café ó leche, jugo de frutas frescas, tostada, mantequilla y mermelada
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S/. 8,00 |
| 2. |
Americano
Café ó leche, jugo de frutas frescas, huevos revueltos con jamón, tostada mantequilla y mermelada
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S/. 10,00 |
| 3. |
Sabor de Casa
Café ó leche, jugo de frutas frescas, huevos revueltos, tostadas, mantequilla y un delicioso postre de la casa a elección
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S/. 15,00 |
| 4. |
Desayuno Andino
Huevos revueltos con jamón serrano y queso andino acompañado con jugosos tomates salteados al olivo además de tamal dulce, tostadas, mantequilla, mermelada de frutas de la estación, café y jugo de frutas frescas
|
S/. 15,00 |
|
|
Sandwiches |
| 1. |
Hamburguesa de Carne y Queso
Cebolla rallada (1cda) ajo picado, sal y pimienta oregano con tajada de queso, lechuga y tomates con papas fritas
|
S/. 10,00 |
| 2. |
Club Sándwich
Pollo deshilachado, huevo frito, láminas de jamón y queso andino ligado con mayonesa servido con papas al hilo
|
S/. 15,00 |
| 3. |
Sándwich marino
1 latita de atún, limón sal, pimienta, mayonesa un poco de kepchup, láminas de palta rodajas de tomate y cama de lechuga pan de molde grande servir con perejil picadito
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S/. 10,00 |
| 4. |
Sándwich de Lomo
100 grs de lomo en lamina frito jugoso servido sobre una cama de palta y cebolla en aros dentro de pan hamburguesa servido con chips de papa
|
S/. 15,00 |
| 5. |
Sándwich de Pollo de la casa
Preparación caliente de finas tiras de pechuga de pollo, manzana ácida, apio y pecanas tostadas bañado en queso mozarella gratinado espolvoerar Oregano y bolita de aguaymanto Partir en dos
|
S/. 10,00 |
| 6. |
Sándwich Florentino
Pollo a la plancha frito, untar con mayonesa el pan, saltear en mantequilla la espinaca blanqueada y poner uapio ligado con mayonesa, tiras de jamón ahumado salteadas con hojas de espinacas
|
S/. 10,00 |
| 7. |
Mixto Caliente de Jamón y Queso
Combinación caliente de pan blanco con jamón caser y queso edam, untado con mantequilla
|
S/. 8,00 |
| 8. |
Sándwich vegetariano
Preparación tibia de trozos de queso de soya fritos, lechuga orgánica, champiñón salteado y rabitos encurtidos
|
S/. 8,00 |
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Pizzas |
| 1. |
Sabor de Casa
Tocino, jamón pizza, chorizo y salame
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S/. 32.00 |
| 2. |
Delicia Vegetarina
Tofu, champiñones, espinaca, pimientos, aceituna
|
S/. 28.00 |
| 3. |
Mixta Especial
Chorizo, jamón, tocino, champiñón
|
S/. 30.00 |
| 4. |
Napolitana
Cebolla, salsa de tomate, tomate natural
|
S/. 34.00 |
| 5. |
Mi Capricho
Ingredientes al gusto
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S/. 34.00 |
| 6. |
Amazonas
Frutas de la estación y leche condensada
|
S/. 28.00 |
| 7. |
4 Estaciones
Tofu, mushroom, natural fruits, sausage, ham, bacon
|
S/. 32.00 |
| 8. |
Americana
Jamón Pizza, aceituna y pimiento
|
S/. 28.00 |
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Vinos Peruanos |
| 1. |
Bodega Tacama Gran Tinto
Malbec, Tanta, Petit Verdot 750 ml.
|
S/. 60.00 |
| 2. |
Bodega Tacama Gran Blanco
Sauvignon, Sémillon, Chenin, Chardonay 750 ml
|
S/. 60.00 |
| 3. |
Bodega Tabernero Gran Tinto Fina Reserva
Malbec Merlot 750 ml.
|
S/. 55.00 |
| 4. |
Bodega Tabernero Gran Tinto Fina Reserva
Tabernero Malbec Merlor 375 ml
|
S/. 30.00 |
| 5. |
Bodega Tabernero Blanco Fina Reserva
Chenin Blanc 750 ml
|
S/. 55.00 |
|
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Vinos Chilenos |
| 1. |
Bodega Odfjell Odfjell babor
Cabernet sauvignon 750 ml
|
S/. 75.00 |
| 2. |
Bodega Baron Philipe De Rotschild Baron Philipe de Rotschild
Cabernet Sauvignon Clásico 750 ml
|
S/. 80.00 |
| 3. |
Bodega Concha y Toro Casillero del Diablo
Cabernet Sauvignon 750 ml.
|
S/. 55.00 |
| 4. |
Bodega Concha y Toro Casillero del Diablo
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 375 ml
|
S/. 30.00 |
| 5. |
Concha y Toro Frontera
Cabernet Sauvignon 750 ml
|
S/. 50.00 |
| 6. |
Bodega Baron Philipe De Rotschild Baron Philipe de Rotschild
Sauvignon Blanc Clasico 750 ml
|
S/. 80.00 |
| 7. |
Bodega Concha y Toro Casillero del Diablo
Sauvignon Blanc 750 ml
|
S/. 55.00 |
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Vinos Argentinos |
| 1. |
Bodega Zuccardi Santa Julia Fuzion
Syrah/Malbec 750 ml
|
S/. 75.00 |
| 2. |
Bodega Zuccardi Santa Julia Fuzion
Chenin/Chardonnay Blanc 750 ml
|
S/. 75.00 |
| 3. |
Santa Julia
Cabernet Sauvignon Reserva 750 ml
|
S/. 90.00 |
| 4. |
Copa de vino Tinto o Blanco Tabernero ó Casillero del Diablo
|
S/. 10.00 |
| 5. |
Sangria of the house (jar)
|
S/. 35.00 |
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Entradas |
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1. |
Papa a la huancayna de la casa
Sabrosas papas nativas en salsa casera a base de ají y queso guarnición lechuga fresca, huevo y aceituna
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S/. 5.00 |
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2. |
Mi causa de pollo
Untuosa mezcla de papas nativas, ají peruano y un toque de limón, rellena de cremosa palta y pechuga de pollo
|
S/. 7.00 |
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3. |
Crepes relleno de pollo y champiñones
Delicado crepe relleno acompañado de ensalada capresse
|
S/. 7.00 |
|
4. |
Ensalada de la casa
Variada combinación de legumbres al dente, verduras frescas, champiñones, queso, aceituna, jamón con una deliciosa vinagreta de casa
|
S/. 7.00 |
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5. |
Ensalada verde pasión
Excelente combinación de filetitos de pollo grillada con arúgula silvestre, lechuga orgánica, brócoli, aros de cebolla, dulces gajos de naranja y con vinagreta cítrica y hierba buena
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6. |
Salpicón de Pollo
Ensalada de pollo con papas al hilo, cebolla y perejil
|
S/. 7.00 |
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7. |
Palta a la jardinera
Cremosa palta rellena de verduras y un toque de piña
|
S/. 6.00 |
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8. |
Palta a la reyna de la casa
Cremosa palta rellena de pollo y verduras con un toque de piña
|
S/. 7.00 |
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|
Piqueos |
|
1. |
Tequeños de pollo con salsa
Guacamole: Palta y Limón 6 Golf: Kepchup, mayonesa y salsa inglesa
|
S/. 9.00 |
|
2. |
Tequeños de queso con salsa
|
S/. 7.00 |
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3. |
Piqueo de Lomo
Jugoso preparado a base de tomate cebollas, ají y papas fritas
|
S/. 14.00 |
|
4. |
Fuente de snack mixto
salchicha, pollo y mollejitas
|
S/. 13.00 |
|
5. |
Salchipapa
|
S/. 4.50 |
|
6. |
Choripapa
|
S/. 6.50 |
|
7. |
Pollipapa
|
S/. 5.50 |
|
8. |
Mollipapa
|
S/. 4.50 |
|
|
Sopas y Cremas |
|
1. |
Sopa a la Minuta
Consomé de carne, fideos aderezada con cebolla y tomate
|
S/. 7.00 |
|
2. |
Sopa a la Criolla
Consomé de carne y fideos con huevo y leche
|
S/. 7.00 |
|
3. |
Crema de Verduras
Verdura mixta hervida acompañada de crutones y queso
|
S/. 6.00 |
|
4. |
Dieta de Pollo con fideos
Consomé de pechuga de pollo fideos y verdura
|
S/. 7.00 |
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|
Platos Principales |
|
1. |
Brocheta de Lomo Fino
Lomo fino a la plancha condimentado y acompañado con verduras y papa dorada
|
S/. 14.00 |
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2. |
Brocheta de Pollo
Pollo a la plancha con verduras acompañado de papas dorada
|
S/. 14.00 |
|
3. |
Brocheta Mixta
Carne de alpaca, pollo y lomo fino acompañado de verduras y papas fritas
|
S/. 15.00 |
|
4. |
Alpaca de los andes al aroma de pisco en salsa de hongos y champiñones
Bistec de alpaca en salsa de hongos flambeados al pisco, con puré de papas y legumbres
|
S/. 14.00 |
|
5. |
Montado de Alpaca
Bistec de alpaca a la plancha acompañado de huevo frito, plátano, papas fritas y porción de arroz
|
S/. 15.00 |
|
6. |
Alpaca a la pimienta
Bisteck de alpaca en salsa de pimienta acompañada de papas fritas y ensalada de casa
|
S/. 14.00 |
|
|
Carne de Res |
|
1. |
Filet Migñon
Medallón de lomo fino y tocino en salsa de champiñones acompañada spaghetti a las finas hierbas
|
S/. 18.00 |
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2. |
Cordon bleu de lomo
Lomo fino relleno de jamón y queso con papas fritas y ensalada fresca
|
S/. 18.00 |
|
3. |
Lomo Saltado
Jugoso lomo cortado en tiras, salteado con cebolla, tomate acompañado con papas fritas. Guarnición arroz blanco
|
S/. 17.00 |
|
4. |
Mixto Sabor de Casa (2 personas)
Medalloncitos de lomo albardados en tocino con brocheta de pollo papas doradas y ensalada
|
S/. 22.00 |
|
5. |
Lomo Montado
Bistec de lomo acompañado de huevo frito, plátano papas fritas y porción de arroz blanco
|
S/. 18.00 |
|
6. |
Bisteck Montado
Bistec a la plancha acompañado de huevo frito, plátano, papas fritas y porción de arroz blanco
|
S/. 18.00 |
|
7. |
Bisteck con arroz chaufa
Jugoso bistec acompañado de arroz sabor oriental y rodajas de tomate
|
S/. 14.00 |
|
|
Pollo |
|
1. |
Suprema de Pollo
Pechuga empanizada. Acompañada de papas fritas y ensalada fresca
|
S/. 14.00 |
|
2. |
Cordon Bleu de Pollo
Pechuga de pollo finamente sazonada y empanizado, relleno de jamón y queso cocido a fuego lento, acompañado de papas fritas y legumbres
|
S/. 15.00 |
|
3. |
Saltado de Pollo
Jugosa pechuga de pollo cortada en tiras, acompañado con papas fritas, cebolla, tomate, perejil. Guarnición arroz blanco
|
S/. 13.00 |
|
4. |
Ají de gallina
Pollo desmenuzado en salsa de ají, guarnición de papas amarillas, arroz y huevo
|
S/. 14.00 |
|
5. |
Pollo a la Plancha
Bisteck de pechuga ligeramente condimentada. Acompañado de arroz blanco y ensalada cocida
|
S/. 13.00 |
|
6. |
Chicharrón de pollo con arroz chaufa
Chicharrón de pollo con arroz chaufa
|
S/. 14.00 |
|
7. |
Filet de Pollo Real
Pechuga de pollo cubierta con salsa blanca, jamón espinaca y queso acompañado con papas andinas y legumbres cocidas
|
S/. 14.00 |
|
|
Cerdo |
|
1. |
Chuleta de Cerdo
Suave chuleta de lomo deliciosamente condimentada. Acompañada de papas fritas y ensalada
|
S/. 13.00 |
|
2. |
Chuleta de Cerdo con arroz chaufa
Chuleta de cerdo sabor oriental acompañado de arroz chaufa y tomates frescos
|
S/. 14.00 |
|
3. |
Chuleta de Cerdo en salsa de champiñones
Chuleta de cerdo a la parrilla en salsa de champiñones con puré de papas y vegetales cocidos
|
S/. 14.00 |
|
|
Pescado |
|
1. |
Trucha a la Plancha con ensalada mixta
Fresco pescado de la región ligeramente condimentado. Acompañado de papas fritas y ensalada fresca
|
S/. 13.00 |
|
2. |
Milaneza de trucha con arroz chaufa
Filete de trucha empanizado con arroz chaufa
|
S/. 14.00 |
|
3. |
Trucha a la menier de hierbas andinas
Pescado a la plancha acompañado de salsa a base de limón, vino rociado con perejil. Guarnición papas naturais y legumbres cocidas.
|
S/. 13.00 |
|
4. |
Trucha rellena al horno
Trucha suavemente sazonada rellena de jamón champiñones y queso acompañada de papas naturales
|
S/. 15.00 |
|
5. |
Filete de trucha al vapor
Trucha cocida al vapor con cebolla y tomate; Guarnición: papas naturales.
|
S/. 13.00 |
|
|
Pastas |
|
1. |
Espagueti a la Bolognesa
Pasta acompañado con salsa de carne y tomate rociado con queso rallado.
|
S/. 12.00 |
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2. |
Espagueti a lo Alfredo
Pasta combinada con salsa blanca y champiñones, jamón y queso rallado.
|
S/. 12.00 |
|
3. |
Tallarín saltado con Pollo
Jugosa combinación de pasta y tiras de pollo con cebolla y tomate
|
S/. 13.00 |
|
4. |
Tallarín saltado con bisteck (alpaca)
Juicy combination ofpasta and sliced alpaca meat with onion and tomato
|
S/. 13.00 |
|
|
Platos Vegetarianos |
|
1. |
Tallarín Saltado de verduras y champiñones
Jugosa combinación de verduras y champiñones
|
S/. 10.00 |
|
2. |
Saltado de carne de soya ó Tallarín saltado de carne de soya
Carne natural salteada con tomate y cebolla acompañada de papas fritas y porción de arroz
|
S/. 10.00 |
|
3. |
Arroz a la cubana
Huevo frito, plátano frito, papa frita Acompañado de arroz blanco
|
S/. 6.00 |
|
|
Desayunos bebidas calientes |
|
1. |
Café con esencia (normal)
|
S/. 1.50 |
|
2. |
Café cortado
|
S/. 3.00 |
|
3. |
Chocolate
|
S/. 3.00 |
|
4. |
Mate de Coca
|
S/. 1.50 |
|
5. |
Tés diversos
|
S/. 1.50 |
|
6. |
Ponche de Leche simple
|
S/. 4.00 |
|
7. |
Ponche de Leche con Pisco
|
S/. 5.00 |
|
8. |
Te Piteado Pisco / Ron
Canela y rodaja de naranja
|
S/. 5.00 |
|
9. |
Desayuno Continental
Café / Leche, jugo, pan tostado, mantequilla, mermelada.
|
S/. 6.00 |
|
10. |
Desayuno Americano
Café / Leche, jugo, huevos revueltos, pan, tostado, mantequilla, mermelada.
|
S/. 7.00 |
|
11. |
Desayuno Sabor de Casa
Café / Leche, jugo, huevos revueltos, pan integral, mantequilla, mermelada y postre al escoger
|
S/. 9.00 |
|
|
Bebidas frias |
|
1. |
Limonada
|
S/. 2.00 |
|
2. |
Orangeade de la casa
|
S/. 2.50 |
|
3. |
Jugo de frutas con agua
Papaya, maracuya, piña
|
S/. 15.00 |
|
4. |
Jugo de frutas con Leche
Fresa, saúco en compota, chirimoya, lúcuma, plátano
|
S/. 4.00 |
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5. |
Jugo de frutas con zumo de naranja
Papaya, fresas, lúcuma, chirimoya
|
S/. 4.00 |
|
6. |
Gaseosa Mediana
|
S/. 1.50 |
|
7. |
Gaseosa Diet medio litro
|
S/. 2.50 |
|
8. |
Gaseosa litro
|
S/. 4.00 |
|
9. |
Gaseosa dos litros
|
S/. 6.00 |
|
10. |
Agua de Mesa
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S/. 2.00 |
|
11. |
Cerveza Personal
|
S/. 4.00 |
|
|
Sandwiches |
|
1. |
Hamburguesa de Carne
Carne, queso, tomate, lechuga y papas al hilo
|
S/. 6.50 |
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2. |
Hamburguesa de Pollo
Pollo, queso, tomate, lechuga y papas al hilo
|
S/. 6.50 |
|
3. |
Sándwich de Cerdo
Lomo de cerdo, salsa criolla, tomate y papas al hilo
|
S/. 7.50 |
|
4. |
Sándwich de Pollo
Pollo desflecado, apio, manzana, mayonesa papas al hilo
|
S/. 5.50 |
|
5. |
Sándwich Club
Jamón, queso, pollo, huevo, tomate, y papas fritas
|
S/. 8.50 |
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6. |
Hot Dog
Salchicha, papas al hilo y salsas a gusto
|
S/. 5.00 |
|
7. |
Sándwich Vegetariano
Tomate, champiñón, palta y salsa
|
S/. 5.00 |
|
8. |
Sándwich Sabor de Casa
Jugoso lomo fino, con champiñón tocino, col picada
|
S/. 9.00 |
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|
Cockteles |
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1. |
Pisco Sour (copa grande)
|
S/. 7.00 |
|
2. |
Pisco Sour (jarra)
|
S/. 25.00 |
|
3. |
Algarrobina
|
S/. 7.00 |
|
4. |
Algarrobina (jarra)
|
S/. 30.00 |
|
5. |
Cóctel de Maracuyá
|
S/. 6.00 |
|
6. |
Piña Colada
|
S/. 6.00 |
|
7. |
Daiquiri de Limón o naranja
|
S/. 6.00 |
|
8. |
Mojito
|
S/. 7.00 |
|
9. |
Caipirinha (con cachasa)
|
S/. 7.00 |
|
10. |
Caipirosca (con vodka)
|
S/. 7.00 |
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|
Vinos |
|
1. |
Vino Casillero del Diablo 750cc
|
S/. 40.00 |
|
2. |
Tacama Gran Blanco
|
S/. 40.00 |
|
3. |
Tacama Gran Tinto
|
S/. 40.00 |
|
4. |
Tabernero Gran Tinto
|
S/. 40.00 |
|
5. |
Tabernero Gran Blanco
|
S/. 40.00 |
|
6. |
Sangría de la Casa (jarra)
|
S/. 20.00 |
|
7. |
Copa de vino
|
S/. 5.00 |
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Tragos directos |
|
1. |
Chilcano de Pisco
Vargas
|
S/. 5.00 |
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2. |
Chilcano de Pisco
Queirolo
|
S/. 6.00 |
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3. |
Perú Libre
Vargas
|
S/. 5.00 |
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4. |
Perú Libre
Queirolo
|
S/. 6.00 |
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5. |
Cuba Libre
Cartavio
|
S/. 5.00 |
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6. |
Cuba Libre
Appleton
|
S/. 7.00 |
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7. |
Screwdriver (vodka con naranja)
Absolut
|
S/. 7.00 |
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Digestive liquors |
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1. |
Anis Najar
|
S/. 4.00 |
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2. |
Anis del Mono
|
S/. 7.00 |
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3. |
Bayles
|
S/. 8.00 |
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